طرز تهیه کباب مرغ و آناناس
تاریخ انتشار: ۲۸ تیر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۶۷۵۸۳۹
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کباب مرغ و آناناس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم
آناناس تازه: ۱ عدد
فلفل دلمهای قرمز: ۱ عدد
روغن: ۲ ق س
ارگانو: ۲ ق س
آویشن: دوسوم ق چ
زردچوبه: دوسوم ق چ
تخم گشنیز (پودر شده): یک ق چ
پاپریکا: یک ق چ
فلفل قرمز (پودر شده): یک سوم ق چ
برگ جعفری تازه (ریز خرد شده): دو ق س
سیر (له شده): دو حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
بیشتر بخوانید
طرز تهیه مرغ بریان معطرطرز تهیه:
۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. تمامی چاشنی ها، برگ جعفری ریز خرد شده و سیر له شده را با هم مخلوط کنید. روغن را اضافه و مخلوط کنید. مرغ و مخلوط را در ظرف مناسبی با هم کاملا مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و حداقل یک ساعت (ترجیحا از شب قبل) در یخچال قرار دهید تا مرغ مزه دار شود.
۳. سیخهای چوبی را چند ساعت قبل از به سیخ کشیدن مرغ در آب قرار دهید تا خیس بخورند. مرغ، آناناس و فلفل دلمهای را به سیخ کشیده و گریل کنید. میتوانید آنها را حدود ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا بپزند.
۴. همچنین میتوانید سیخهای کباب را حدود ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کباب شوند.
نکاتی درباره مرغ:
پوست مرغ دارای مقدار زیادی چربی اشباع است و به همین دلیل قبل از پخت باید پوست آن را کاملا جدا کرد.
برای مزه دار کردن گوشت مرغ آن را در مخلوط ماست، پیاز، آّبلیمو، سرکه بالزامیک، سویا سس، چاشنیها و... قرار دهید.
منبع: ماهنامه سفره ایرانی
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی کباب مرغ قرار دهید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۶۷۵۸۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه چیز کیک نسکافه، خوشمزه و دلپذیر (فیلم)
مواد لازم :
کیک پایه نسکافه،شیرکاکائو برای مرطوب کردن کیک،پودرژلاتین ۱ قاشق غذاخوری،آب سرد یکچهارم لیوان،پودرنسکافه
،آبجوش ۳ قاشق غذاخوری،پنیر خامهای ۲۰۰ گرم،خامه صبحانه ۲۰۰ گرم،پودر قند نصف لیوان،وانیل کمی،خامه فرم گرفته٫ بیسکوییت و شکلات برای تزیین
منبع : آخرین خبر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان پیده ترکی، یک نان خوشمزه برای صبحانه (فیلم) طرز تهیه کرپ سیب زمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده (فیلم) طرز تهیه مرغ کنتاکی رستورانی به روش کی اف سی (فیلم)