«نه سیخ بسوزه نه کباب» از کجا آمده؟ | واقعا سیخ و کبابی در کار بوده؟
تاریخ انتشار: ۱۰ اسفند ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۴۸۵۲۴۰
همشهری آنلاین - بهاره خسروی : این داستانها مورد قضاوت افرادی قرار گرفته که آن را تجربه کردهاند و بر اساس دیدگاه و تبعاتی که برایشان داشته آن را به دیگران انتقال میدهند یا به نحوی با زبان ساده واگویی میکنند.
یکی از این مثلها و روایتهای جالب که بسیاری از ما در زندگی روزمره شنیدهایم مثل «معروف نه سیخ بسوزه نه کباب!» است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
شجاع السطنه پسر فتحعلی شاه که نام اصلیاش «حسنعلی میرزا» بود در دوران حاکمیت کرمان تجربه پخت کباب با ترکههای نازک درخت انار را بر روی آتش امتحان کرده بود. دست برقضا این کبابها بسیار خوشمزه و خوش طعم بودند. از طرفی این ترکهها کار سیخ کباب را هم انجام میدادند.به همین بهانه روش پخت کباب با چوب انار را میان کرمانیها باب کرد.
این روش به قدری پر مشتری و طرفدار شد که کرمانیها از آن به نام «کباب حسنی» یاد میکردند. شجاع السطنه زمان طبخ این کباب به نوکرهایش تأکید میکرد که «طوری کباب را برگردانید که نه سیخ بسوزد نه کباب!» این تأکید حساسیت شاهزادهها بعدها به ضربالمثلی میان مردم شد که بر اعتدال و میانه روی در رفتار تأکید داشت.
کد خبر 660612منبع: همشهری آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۴۸۵۲۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
وضعیت برق مناطق اهواز به حالت عادی در آمده است
به گزارش خبرنگار مهر، محمد خانچی عصر امروز جمعه ضمن حضور در اتاق پایداری وضعیت و کنترل توزیع برق اهواز در جریان آخرین وضعیت برق در مناطق مختلف اهواز قرار گرفت.
وی به سرعت رفع قطعی برق در اهواز اشاره کرد و افزود: تقریباً ۳۰ نقطه از شهرستان اهواز دچار برق رفتگی و اختلال در برق رسانی شده که این امر موجب بالا رفتن زمان ماند آب در این مناطق شده که در کمتر از ۲ ساعت به حالت عادی بازگشته است و دفع آب سطحی در حال انجام است.
معاون عمرانی استاندار خوزستان گفت: سقوط ترانس، شکستگی پایهها و همچنین واژگونی درختان به دلیل سرعت و شدت بالای باد از عوامل قطعی برق بوده که با همت و تلاش کارکنان عملیات توزیع برق در کمترین زمان ممکن اشکالات برطرف و برق مناطق وصل شد.
کد خبر 6096006